电脑钉钉创建文件夹的方法和步骤是：

1、运行钉钉应用软件，并登录钉钉，然后点击页面底部 的“文档”。

2、进入“钉盘与文档”界面，点击页面右下角“+”新建文档图标。

3、在“新建”页面选择新建类别，点击“文件夹”选项。

4、在新建文件夹页面，输入文件夹名称，然后点击右上角“完成”。

5、新建文件夹完成，已保存到我的工作空间。

6、如需要查看新建的文件夹，则在钉盘与文档页面，点击钉盘下面的“我的工作空间”。