福建省适合种植的药材有:太子参、黄芪、白术、苍术、茯苓、防风、泽泻、白前、丹参、薏苡仁、玉竹、山药、白扁豆、牛膝、杜仲、桑寄生等。

福建是我国重要的中药材产区之一,主产品种多达300余个,全省各地均可栽培,以闽西北和闽东南两大药区最为集中,已形成了闽西、闽北、闽东三大药源基地,是全国最大的产区。其中太子参(无参)是该省的传统优势品种。