根据搜索结果，以下是一些烹饪西点专业的学校供你参考：

1. 新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是中国烹饪教育知名品牌，提供烹饪与西点烘焙的专业培训。

2. 欧米奇（OMICK）西点西餐学校：欧米奇是中国西点专业人才教育机构，隶属于全国新华教育集团，专注于西点和西餐的培训。

3. 王森西点蛋糕学校：王森西点蛋糕学校致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训等领域，是一所专业的培训学校。

4. 优美西点烘焙学校：优美西点烘焙学校是陕西省排名前五的西点烘焙学校之一，提供专业的西点培训。这些学校都专注于烹饪和西点烘焙的培训，可以提供系统全面的专业技术。当然，还有其他学校也提供类似的专业培训，你可以根据自己的需求和兴趣进行选择。