建发和鸣的公摊比例因项目的不同而不同，具体数字也会根据项目的不同而有所变化。

一般来讲，公摊包括了楼道、电梯、公共设施和装修等共享空间的费用，是所有业主共同承担的费用。在购房前，消费者可以向开发商了解具体的公摊比例和费用。在购房时，消费者应该根据自己的需求和经济实力仔细考虑这些费用，并在购房合同中注明明确的公摊比例和费用。

建发和鸣的公摊费用取决于具体的房屋面积和所在位置等因素。一般来说，房屋面积越大，公摊费用也就越高；而所在地区的市场行情也会对公摊费用产生影响。因此，在购房前，我们需要仔细了解开发商对公摊部分的划分和标准，以确保购房时公摊费用的公正合理。