会计科目是按照经济业务的内容和经济管理的要求，对会计要素的具体内容进行分类核算的科目，称为会计科目。

会计科目按其所提供信息的详细程度及其统驭关系不同，又分为总分类科目和明细分类科目。前者是对会计要素具体内容进行总括分类，提供总括信息的会计科目，如“应收账款”、“原材料”等科目，后者是对总分类科目作进一步分类、提供更详细更具体会计信息科目，如“应收账款”科目按债务人名称设置明细科目，反映应收账款具体对象。成本核算的主要会计科目是根据成本核算的要求设置的。成本项目是为了具体地反映计入产品生产成本的生产费用的各种用途，还应进一步划分若干个项目，即产品生产成本项目，简称产品成本项目、成本项目。费用项目是指从生产费用的具体用途出发，将直接生产费用和间接生产费用划分为若干项目即成本项目，如直接材料，直接人工，制造费用等。构成产品成本的生产费用按其经济用途所做的分类，一般包括：

①原料及主要材料;②生产用燃料和动力；③生产工人工资；④废品损失；⑤车间经费；⑥企业管理费；⑦销售费用等项目。其中，①～⑤项费用合计，构成产品的车间成本；①～⑥项费用合计，构成产品的生产成本，也称工厂成本；再加上第⑦项，则构成产品的销售成本。