健康管理专业通常学习以下科目：

1. 基础医学科目：如人体解剖学、生理学、生物化学、病理学等，这些科目为学生提供了人体结构和功能的基本知识。

2. 公共卫生学：包括流行病学、卫生统计学、环境卫生学、健康教育等，目的是了解和分析疾病的传播规律、卫生状况和预防措施。

3. 健康管理学：涉及健康政策与管理、健康经济学、医疗服务管理、医疗质量管理等，旨在培养学生了解卫生系统管理和运作的能力。

4. 医疗信息管理：包括医学信息学、医药信息学、医疗信息系统、电子病历管理等，培养学生掌握和运用医疗信息技术进行医疗数据管理和分析的能力。

5. 医疗法律与伦理学：包括医疗法学、医疗伦理学、医患关系等，旨在使学生了解医疗法律规范和伦理原则，提高在医疗管理过程中的合规性和道德性。

6. 健康行为学：探索人们的健康行为与习惯的形成和改变，以及如何通过健康教育和干预措施促进人们的健康行为。此外，一些健康管理专业还可能涉及临床管理、医药政策与经济、医疗保险、健康大数据分析等相关领域的学习。具体的科目设置可能会因学校、国家或地区的不同而有所差异。