阳江职业技术学院是比较一般的职业学院，比较突出的就只有教育系了，历史追溯到1916年创办的阳江县立师范学校。

历经阳江县女子乡村师范学校、阳江县中学、阳江县简易师范学校、两阳县师范学校、阳江县师范学校、阳江师范学校时期；2001年，阳江师范学校和阳江市教师进修学校、阳江市成人中等专业技术学校、阳江市中等专业技术学校合并，升格为大专层次的阳江职业技术学院。