船员资历不一定必须由船长个人签名。

在某些情况下，船员资历可以由船长或其他授权人员签名，以确认船员的工作能力和资格。然而，船长签名通常是具有权威性和可靠性的证明，因为船长通常对船员的能力和资格有着深入了解。因此，船长签名在大多数情况下被认为是必要的，对船员资历的验证和承认起着重要作用。

是的，船员任职和解职都必须要船长在服务簿上签名才有效。