初中毕业是可以读五年制大专的，相当于接受了三年的高中教育，再进行两年的大专教育是可以学习小学教育这个专业的，通常举办这类教学或者专业的是以职业技术学校为主，也有一些师范类学校。也是国家承认的学历，是可以报考教师资格证书的，以后可以从事教师行业

可以，不错。应该是属于中专3+2项目，毕业以后可以去做老师。是一个不错的职业。