中药师的职称主要包括以下几个：

1. 初级中药师：指对中药学理论基础知识和临床运用技能具备一定了解和掌握的中药从业人员。

2. 中级中药师：指在初级中药师基础上，具备较为深入的中药学理论知识、中药药理学、中药制剂学、中药质量控制以及中药临床运用等方面的知识和技能。

3. 高级中药师：指具备广泛的中药学理论知识和综合运用能力，能够独立开展中药的研究、制备、开发以及中药临床应用等工作的中药专业人员。此外，还有一些特殊的职称和专业资质，如药剂师（中药方向）、中药药材种植师等，这些职称和资质与中药师有一定的关联，但职称体系和要求可能略有不同。