国家储备肉主要来自于国内的农牧业生产。

政府通过与农牧户签订合同，购买他们生产的肉类产品，如猪肉、牛肉、羊肉等，作为国家储备肉。这些肉类经过加工、贮存和管理，以备不时之需。国家储备肉的来源可以保障国家的食品安全，应对突发事件和市场波动，确保人民的基本生活需求。同时，政府还会通过政策引导和监管，促进农牧业的发展，提高肉类生产的质量和效益。

国家储备肉是从国外进口一部分，国内市场收购一部分