河南省公务员面试是双盲的。

河南省公务员面试采用双盲制度，即考官和考生在面试过程中都不知道对方的身份信息。这种面试方式旨在确保公平公正的原则，减少考官的主观因素对评分产生影响，同时也减少了作弊的可能性。具体来说，双盲面试的实施包括以下几个方面：考官和考生的匿名性：在面试当天，考官通过抽签的方式决定在哪个考场担任考官，同时考生也通过抽签的方式决定自己在哪个考场进行考试。这样，考生和考官在正式考试前都不可能知道自己是在哪个考场，从而避免了提前联系考场考官的可能性。考官的培训：为了进一步确保公务员面试的专业性和公平性，在考官接到面试任务之后，会进入到封闭状态，断开与外界的联系。在此期间，考官会再次针对考试内容以及打分规则进行培训，尽量减少主观因素对评分的影响。面试过程的保密性：出题结束后，题目会由专门的印刷场所进行印刷，然后由专人负责运送，全程保密，不会发生泄密事件。这种全程保密的措施确保了面试的公平性和公正性。综上所述，河南省公务员面试的双盲制度通过考官和考生的匿名性、考官的培训以及面试过程的保密性等多方面的措施，确保了面试的公平性和公正性，为考生提供了一个公平竞争的环境。