以下是湖北会计继续教育信息采集的填写步骤：

1. 填写基本信息：按照页面提示，填写个人的基本信息，如姓名、身份证号、工作单位等。

2. 上传照片：按照页面提示，上传符合规定的照片。

3. 选择学习方式：可以选择“网络教育”或“面授教育”中的一种或多种学习方式，并按照要求完成相应的课程学习及考试。

4. 填写学时信息：根据个人情况，如实填写每年度参加会计继续教育的学习内容和学时数。

5. 提交审核：填写完成后，务必核对所填信息是否正确，并提交至所属地财政部门审核。

6. 等待审核结果：等待所属地财政部门审核结果，审核通过后即可完成信息采集。注意事项：

1. 在填写信息时，应确保填写的内容真实、准确，以免影响审核结果及后续工作。

2. 上传的照片应符合规定格式和要求，否则可能导致上传失败或影响审核结果。

3. 学习方式应根据个人实际情况选择，并按照要求完成相应的课程学习和考试。

4. 如填写的内容存在问题或疑虑，可先咨询所属地财政部门工作人员了解具体要求和细节。