水产类大专主要包括水产养殖技术、水产养殖管理、水产养殖工程技术、水产养殖经济管理、水产养殖兽医学、水产养殖质量与安全等专业。

这些专业培养学生掌握水产养殖的基本理论和实践技能，了解水产养殖的管理、经济、质量与安全等方面的知识，培养具备水产养殖技术和管理能力的专门人才，为水产养殖业的发展提供专业支持。毕业生可以在水产养殖企业、水产科研机构、水产养殖管理部门等单位从事相关工作。