提前批面试和非面试的区别在于选拔方式。

提前批面试是在招生录取过程中，学校提前安排面试环节，通过面试来评估学生的综合素质和能力。而非面试则是通过学生的文化成绩、综合素质评价等来选拔。面试能够更全面地了解学生的个人特点和潜力，而非面试则更注重学生的学术表现。