可以的。

跨专业自考学前教育是指非师范专业的学生通过自考方式学习学前教育相关知识和技能，获得学前教育证书。虽然非师范专业的学生在学前教育方面可能没有专业背景，但是通过自学和考试，也能获得相应的学前教育证书。因此，跨专业自考学前教育是一种学习方式，适合那些有兴趣从事学前教育工作的非师范专业学生。