江苏旅游职业学院位于江苏省扬州市，是经江苏省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科学校，是首批国家改革发展示范校、教育部第二批1+x证书制度试点院校。

学院前身是始建于1959年的扬州市烹饪学校；2017年，经江苏省人民政府批准，升格并更名为为江苏旅游职业学院。

2022年在江苏招生录取分数为理科为390分左右，文科400分左右。

江苏旅游职业学院2022年在江苏省（普通类专科批）最低录取分数分别为：物理类350分、历史类358分。

江苏旅游职业学院2022年在江苏省（分段培养专科批）最低录取分数分别为：物理类427分、历史类470分。