可以。

1，江西专升本教育类属于理工类和文史类的转专业，应用心理学属于文史类。因此，应用心理学可以作为江西专升本教育类的转专业代码之一报考。

2，此外，应用心理学作为一门应用型的学科，涉及人的心理、行为、社会等方面，因此也有很高的知名度和就业前景，对于从江西专升本教育类转专业的学生来说，是一项不错的选择。