仪器分析GC指的是气相色谱仪，在化学分析领域中广泛应用。

它通过将混合物分离成单一化合物，然后用检测器检测各个化合物的存在和数量，从而分析样品的成分和含量。GC仪器一般由进样系统、分离柱、检测器和数据分析系统等组成，具有高分辨率、高灵敏度、高选择性等特点。它广泛应用于石油化工、食品、医药等行业中对样品的定性和定量分析。

气相色谱法（gas chromatography 简称GC）是色谱法的一种。 色谱法中有两个相，一个相是流动相，另一个相是固定相。 如果用液体作流动相，就叫液相色谱，用气体作流动相，就叫气相色谱。