厦门东海职业技术学院不是一本也不是二本院校，而是福建省的一所专科学校。

厦门东海职业技术学院是一所经福建省人民政府批准、国家教育部备案，纳入全国高考统招计划，具有独立颁发国家承认学历文凭资格的全日制综合性普通高等职业院校。