陕西、西安有着良好的农业基础和产业支撑，农业发展极具潜力。特别是果业，陕西是全国水果种植第一大省，果业是陕西农业农村经济的重要支柱，果业也是科技含量最高、生态效益最好的产业，对农民增收贡献最大的产业，是统筹城乡发展重要而坚实的产业支撑，是名副其实富民强省的优势产业。

而果酒的发展也很迅猛，创新内涵多，技术支撑大。随着产业的蓬勃发展，陕西、西安的农业发展都会腾飞。