红酒品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。

一般在本省酒业协会代为委培，分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。

红酒品酒师资格证的考试流程是：

1、去本省酒业协会报名。

2、报名成功后缴费。

3、参加培训。

4、培训结束后参加考试。

中级(以下条件):

(1)在本职业连续工作4年以上者。

(2)取得本职业初级证书后，经正规中级工培训合

格，年满18周岁以上。

(3)中等职业学校相应专业三年级或毕业学生。

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(4)高等院校大二学生或五年制职业学校大二学生。

高级(以下条件):

(1)高中及以下学历，从事本专业工作6年以上。

(2)@专科以上学历，连续从事本专业工作2年以

上。

(3)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本

职业工作3年以上。