是的，你可以选择跨省读大专。你需要在参加普通高等学校招生全国统一考试（高考）并取得足够的成绩后，在志愿填报环节选择外省的专科学校进行填报。只要你的分数达到了该学校的录取分数线，你就可能被录取。