是的，银河证券可以进行黄金交易。作为一家综合性证券公司，银河证券提供多种金融产品和服务，包括股票、债券、期货和外汇等。黄金作为一种重要的投资品种，具有避险和保值的特点，因此银河证券允许客户在其交易平台上进行黄金交易，以满足客户的投资需求。客户可以通过银河证券的在线交易平台或者联系客户经理进行黄金交易，享受专业的交易服务和全面的市场信息。

不能，证券公司的主营业务主要是股票、债券、基金，当然也销售一些理财产品。

银河证券可以在其开设的交易平台上提供黄金交易服务，但具体是否能够炒黄金需要根据该证券公司的规定和政策来确定。投资者可以通过在银河证券开户并完成相关的身份认证后，选择合适的黄金交易产品进行交易。但需要注意的是，黄金交易市场存在较大的风险，投资者需要根据自身的风险承受能力和投资目标进行合理的风险管理和投资决策。