这个是毋庸质疑的，家禽宰杀企业必须要办理卫生许可证，连工作人员都要办理健康证。

因为宰杀后的家禽是放到市场上去销售的。责任重大啊。最重要的还是要勤于打理清洁每个角落，不要让细菌滋生。企业要让老百姓买的放心吃的放心，这样企业才能长存。