经济史是经济发展的历史比如什么时间段的人口，消费，生产发展水平怎么样。比如唐朝的经济情况，属于历史学和经济学的交叉学科。

经济思想史是研究古人的经济思想的，比如孔子有什么经济思想，亚当。斯密有什么经济理论等，是主要是研究前人经济思想的。