武汉工程大学现有教职工共2000余人，具有双聘院士1人，教师中具有教授、副教授等高级职称的教师约占60%，具有硕士和博士学位的教师人数约占96%。

学校科技创新平台成绩显著，学校与武汉市人民政府共建武汉化工新材料工业技术研究院，是武汉市唯一设在省属高校的工业技术研究院。

除此之外还拥有集技术开发、工程设计、情报信息、分析测试多功能于一体的研究设计；国家磷资源开发利用工程技术研究中心；磷资源开发利用教育部工程研究中心；国家技术转移示范机构；绿色化工过程教育部重点实验室；部委级企业技术创新服务平台；博士后科研流动站；博士后科研工作站以及64个省市级重点实验室、人文社科重点研究基地和技术中心等多个科技创新平台。