函授大专本科学历一般不会被国家正式单位录用，地铁是各地市的国家正式单位，一般情况是不可以到地铁工作。函授大专本科学历可以到一些民营企业参加招聘，若本人有一定的能力，到一些大型的民营企业也是一种选择，一些小型的民营企业也是很欢迎你。

当然可以的，只要是国家正规的学校和文凭，在教育部网站上查询的到，都是要承认的。