蜜雪冰城店员证的考取流程如下：

- 了解蜜雪冰城的相关知识和经营模式，可以通过参加培训课程或自学相关资料来提升知识水平。

- 积累一定的实践经验，可以通过在蜜雪冰城门店实习或工作来获取。

- 参加蜜雪冰城的考试，通过考试后即可获得蜜雪冰城的考证。考证内容可能包括产品知识、操作技能、管理知识等方面。

具体的考试要求和时间可以咨询当地的蜜雪冰城门店或总部。