江西省479分的高考成绩属于中等偏上的水平，能考上很多综合性大学和理工类大学，但具体还要看报考的专业和大学的录取要求。

比如，江西财经大学录取分数线在470分左右，江西师范大学录取分数线在460分左右，南昌大学录取分数线在500分左右。此外，还可以考虑一些专业性较强的高职院校、民办院校等，这些院校对于学生的能力和特长要求会相对较低一些。总之，考生在选择大学时，要根据自己的兴趣和专业定位综合考虑，做出适合自己的选择。

根据最近几年江西的统计数据,2023年高考479分的学生可以报考一些大学有如下：重庆对外经贸学院、湖南城市学院、丽水学院、乐山师范学院、湖南城市学院等大学。