深圳幼师没有编制的原因是因为深圳学前教育未来的发展重点在于提高教育质量和加大财政投入，而不是通过编制来限制教师数量。

深圳从2020年就开始就取消幼师编制了，学前教育发展规划中，提出了多项重要措施，旨在提升教育质量而非通过编制来固定教师数量，这些措施包括：

1、增加公办幼儿园数量：全市幼儿园总量将达到1967所，其中公办园约984所，占比达到50%，这一目标的实现，依赖于对学前教育的财政投入和教师薪酬待遇的提升，而不是通过编制来限制。

2、提高教育质量：市教育局将从管理精细化、课程游戏化、环境生活化、保障制度化四方面着手，着力打造100所示范园、培养100位名园长、培育100个示范项目、评选100位名师，以提升学前教育整体质量。

3、加大财政投入：加大财政投入是用于学前教育的发展，旨在提高教育质量和服务水平，而不是通过编制来固定教师数量。