央企电厂运行一般需要本科及以上学历，尤其是与电气、动力、机械等相关专业的本科及以上学历更受青睐。此外，电厂运行还需要相关专业的从业资格证书和工作经验。一般来说，央企电厂要求员工具备较高的技术水平、严谨的工作态度和较强的团队合作精神，注重员工的职业素养与综合能力，因此也会对应聘者的综合素质进行较为全面的考核和评估。