一、公共营养师 1.职业定义：公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

2.行业定位：医护人员、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员。

3. 适用人群：食品、医学及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。

4. 颁发部门：中华人民共和国人力资源和社会保障部统一印制，人力资源和社会保障部门按规定办理和核发。

5. 证书性质：国家职业资格证书，一本证书