根据幼儿师法规定，幼儿师必须参加并合格国家或省的幼儿园幼儿师资格证考试。但是具体是否可以在手机上考试，则需要参考当地相关考试规定。一般而言，幼儿师资格证考试需要在指定的考试中心按照规定时间完成笔试和口试等环节。

因此，单招幼儿师要参加正规的考试，才能取得资格证书，达到合法从事幼教工作的资质。

应该不可以，因为幼师资格证，是培养国家之栋梁的人才，初师！