根据目前诸暨市的用工情况以及去年的招聘趋势来看，春节前后食堂工的需求量较大，而且也存在一定的招聘空缺。

因此，如果您是一位大龄求职者，并且有相关工作经验，那么在春节前后尝试去食堂及周边地区寻找工作机会是非常有必要的。同时，建议大龄求职者在找工作的过程中要注意自身的专业功底、综合素质和工作态度等方面，以增加自己的竞争力，为自己的求职之路赢得更多的机会。