技术质量监督部门。西安市油烟检测报告，是由技术质量监督部门出具。

油烟检测报告，由技术质量监督部门管理。在检测油烟时，他们会请专业的人员，采用油烟检测仪对厨房内的油烟浓度、颗粒物浓度进行24小时不间断的检测，并对气体进行分析。如果检测出油烟超标的话，会出具报告单，需要及时处理。