作为一名幼教专业的学生，自我鉴定应该从以下几方面进行：

首先，可以阐述自己对幼儿教育的理解和认识。例如，幼儿教育对于孩子成长的重要性以及自己对于这个专业的兴趣和热爱。

其次，可以总结自己在学习中所取得的成果和收获，例如，有哪些专业知识、技能与能力方面的提升。

此外，强调自己具备的优秀品质和定位是很重要的，如责任心、耐心、爱心等等。

最后，应着重表述自己目前存在的不足和努力方向，并且有计划地提出进一步改进的措施。总之，自我鉴定是一个展示自己的机会，就要用全面、详实、真实的描述使自己更有说服力。