业务跟函授的教学区别如下：

授课方式不同。函授教学主要以有计划、有组织、有指导的自学为主，并组织系统的集中面授，面授时间一般为寒暑假或周末。业务跟函授则是利用工作空余时间学习。

适合人群不同。函授适合没有时间外出的上班族，或者已经离开学校但想提升自身学历的人群。业务跟函授则适合想提升自身学历但不想受到学校约束的人群。

更多关于业务跟函授的问题，请咨询学校官网。