天津桂发祥十八街麻花。
起源于二十世纪初,天津卫海河西一条叫十八街的巷子,初只是一间小小桂花铺,后被人们晴来被称号为“桂发祥”,桂发祥之麻花便以此闻名,后经不断改进升级崛起,至今仍是人们称道的津城最著名特色产品。
津城另有“耳朵眼炸糕”也系名牌但只能当场热吃方显特色口味。
桂顺斋总店的糕点最出名。像桂顺斋的炉元,天津人叫槽子糕。像萨其马,江米条,京八件,云片糕等等。这些都是天津的特产糕点!
天津桂顺斋糕点。
一提起传统糕点,很多人就会想起老北京的稻香村,其实天津桂顺斋糕点也是有着上百年的历史,凭借用料精良,工艺考究、制作精细深得人心,每到过年过节时,往往是家家户户的必备糕点,不论是自己吃,还是用来招待客人都特别受欢迎。