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根据教育部公布的全国高等学校信息，长春大学旅游学院是民办大学。同时，根据中国民办教育协会高等教育专业委员会常务理事单位和理事单位的名单，长春大学旅游学院也是民办高校。因此，可以确定长春大学旅游学院是民办大学。