是可以报考一建的。

因为材料工程专业属于工程类或者是一级工程经济类的专业，是符合一级建造师报名要求的专业条件的，所以金属材料工程专业师可以报考一建的。

近些年来越来越多的考生报名一建，是因为一级建造师的含金量非常高，考生如果成为一级建造师也会有许多好处。