山东航空公司笔试考察的内容一般包括以下几个方面：

1. 英语能力：包括英语阅读理解、听力、语法和词汇等方面。

2. 航空相关知识：包括民航法规、机型特性、航空安全等方面的知识。

3. 数学与逻辑能力：包括数学运算能力、逻辑推理能力等方面。

4. 计算机应用能力：包括计算机基础知识和操作能力等方面。

5. 行测与常识：包括文字阅读、推理判断、常识判断等方面的能力。

需要注意的是，山东航空公司招聘岗位和职位不同，考察内容和标准也会有所不同。在准备笔试前，应仔细阅读招聘信息，了解招聘岗位和职位所要求的能力和素质，有针对性地准备考试。

山东航空笔试考试内容一般包括行测、专业知识、英语和性格测试。

行测：包含言语理解与表达、数量关系、判断推理、资料分析等。

专业知识：包含所报考岗位的相关专业知识。

英语：包含阅读理解、英语词汇等。

性格测试：主要考察性格是否有偏差。