公办技校5年制不是大专学历。技校属于技工学校，是劳动部门的，大专是国民教育，只有在学信网上查到的学历，国家才承认。技工学校毕业生想取的大专学历，可以参加高考、高职单独招生或成人高考、函授、业余、网络教育、国家开放大学等形式取得国家承认的大专学历。