中专幼师专业毕业生是可以考取幼师资格证的。根据中国教育部的规定，申请认定幼儿园教师资格的申请人必须具备幼儿师范学校毕业及其以上学历。这意味着，只有具备相关专业知识和教学能力的人才能够获得幼师资格证书。因此，如果是幼师专业中专学历的毕业生，他们是可以报考幼师资格证的。