广州卫生职业技术学院的护理专业代码是14592。这个代码是在教育部公布的普通高校信息中，广州卫生职业技术学院的原始标识码为4144014592，通常默认取后5位作为学校代码。

此外，护理学的一级学科/领域代码是1011，而二级学科代码则是101101。这些代码主要用于学科分类和管理。