国家人力资源和劳动社会保障部规定，营业员上岗都要有上岗证，营业员上岗证的培训、考核和发证统一由当地经济贸易委员会负责。有专门的培训中心的。

1、带1寸照片2张和身份证复印件1张，去培训中心报名；

2、开具营业员上岗证办理发票（可用来证明上岗证在办理中，凭票办理入职入场的手续）；

3、进行培训；

4、培训完毕进行考试；

5、考试通过颁发《营业员上岗证》证书。

办理餐饮上岗证，先要到卫生防疫部门办理，由卫生防疫部门指定到医院体检，取得健康证才能申领上岗证。