广东省体育考试五项主要包括以下项目：

1. 男子：1000 米跑、引体向上、立定跳远、铅球投掷和原地纵跳。

2. 女子：800 米跑、仰卧起坐、立定跳远、铅球投掷和原地纵跳。

需要注意的是，体育考试项目可能会根据教育部门的规定进行调整，不同年份和地区可能有所不同。在准备广东体考时，建议关注当地教育部门发布的最新信息，以确保了解准确的考试项目和要求。同时，加强训练和锻炼，提高自己的身体素质，为考试做好充分准备。