环保卫生证是指在环境卫生方面具备一定知识和技能的人员所获得的证书。这个证书通常由相关机构或组织颁发，证明持有人在环境卫生作业方面具备一定的能力和资格。

获得这个证书通常需要通过相关培训并通过考试，证书内容通常包括环境卫生管理、垃圾处理和清洁卫生等方面的知识和技能。持有这个证书可以提升个人在环境卫生领域的就业竞争力。