可以学小学教育专业。

只要是专科学校里面涉及到的专业都可以报名去学习，但是毕业以后的就业前景不是那么好，因为小学教育专业对学历的要求最低是本科，然而职高毕业的学历证书是中专，连大专都达不到所以最好不要去学小学教育专业。

职高文凭是无法考小学教师资格证的，也是无法成为一名小学老师的。