潮州卫校一般是不允许学生带手机的。因为学校希望学生集中精力学习，手机会分散学生的注意力，影响学习效果。同时，手机也可能成为学生们交流的工具，导致学生在课堂上不专心听讲。此外，学校还担心手机的使用会给学生带来不必要的安全隐患。因此，为了维护学习秩序和学生的安全，潮州卫校一般规定学生不能携带手机。